潜江高石碑镇美食攻略
高石碑镇位于潜江市，以江汉平原特色美食闻名，以下是必吃推荐：
- 油焖小龙虾：潜江小龙虾的代表作，肉质鲜嫩，香辣入味，推荐当地老字号餐馆。
- 潜江锅盔：外酥里软的传统面食，可搭配本地酱料，街头小摊即可品尝。
- 江汉蒸菜：以蒸制保留食材原味，如蒸鱼、蒸肉，清淡鲜美，适合体验地道风味。
- 黄鳝鱼糕：用新鲜黄鳝和鱼肉制成，口感细腻，是当地宴席常见菜。
- 藕带炒肉：利用本地莲藕资源，藕带脆嫩，与猪肉同炒，酸甜开胃。
建议游览时选择家庭餐馆或市场小吃，更能感受本土文化。夏季是小虾旺季，秋冬则可品尝蒸菜和鱼糕。注意提前查询餐馆营业时间，避免错过美味。